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新疆有128.7万人,主要分布在天山的伊犁哈萨克自治州,木垒哈萨克自治县巴里坤哈萨克自治县,绝大多数过着逐水草而居,按季节转移牧场的游牧生活,并因成性格豪爽、热情好客的习惯,对前来的拜访者,不论 认识不认识,都会热情接待。哈萨克男子披羊大衣,穿筒靴,显得英俊彪悍;女子爱穿红色连衣裙,喜欢银制饰物,走路时叮咚做响。以奶制品和肉类为主食,奶皮子、奶疙瘩、手抓羊肉、熏制牛羊肉和马肉腊肠为特色风味食品。春夏秋都住在易拆卸可携带的圆形房子中,冬季才搬到哈萨克人无论男女老少都 是骑马高手,“冬窝子”(平顶土房 和木房)里居住。
赛马和“姑娘追”是青年们沉迷的游戏。此外,还有叼羊、马上角力、阿肯弹唱活动;而冬不拉 、猎鹰更是哈萨克人的终生伴侣。哈萨克人信伊斯兰教,除了伊斯兰教信徒共有的节日外,本族独有的节日为“那吾鲁孜”节相当于汉族的春节;这一天家家都要做“那吾鲁孜”饭,以辞旧迎新,预祝来年丰收。
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